Toitumine

IDEE ÕHTUKS: Üllata isa tervisliku peekonijäätisega (2)

Silja Paavle, 13. november 2016, 12:26
Kreeka jogurti jäätis peekoniga   Erakogu
Toiduliidu juhataja Sirje Potisepp kutsub kõiki üles päästma oma fantaasia valla ja tegema rohkem leidlikke katsetusi piimatoodetega, sest piim on igati väärtuslik toiduaine.

„Sellised klassikud, nagu juust ahjuvormil või koor kastmes, töötavad alati. Aga miks mitte leiutada uusi hitte ning avastada, kui mitmekülgne on piimatoodete valik ja nende abil avanev kulinaariamaailm,“ soovitas Potisepp.

Vaheldusrikkust piimatoodete abil valmistatud roogadesse aitab tuua näiteks see Mimosa peakoka Juhan Heinsalu antud inspireeriv peekonijäätise retsept.

Kreeka jogurti jäätis peekoniga (neljale)

Vaja läheb: 200g Kreeka jogurtit, 100g suitsupeekonit, 20g suhkrut, 5g soola, 50g krõbedat sibulat

Valmistamine: Viiluta peekon ja prae hästi läbi. Sega kokku Kreeka jogurtiga ja maitsesta soola, suhkruga. Vahusta korralikult ning pane üheks tünniks sügavkülma. Serveeri krõbeda sibulaga.

Samal teemal

10. november 2016, 10:27
PÕNEV JA TERVISLIK: Katseta pidulikke kokteile piimast
9. november 2016, 14:33
Ettevaatust! Neid toite süües muutud ainult näljasemaks!
20. oktoober 2016, 15:23
Vitamiinid, mis võiksid kuuluda iga eakama inimese arsenali
14. oktoober 2016, 14:33
Osteoporoos: salakaval tõbi, mis võib endast märku anda alles luumurruga

2 KOMMENTAARI

p
13. november 2016, 20:37
peekonijäätis?väkk!
a
asd 13. november 2016, 18:24
Üllatasin isa tervisliku konijäätisega, aga tema nõudis selle peale sigarit!

Põnevat ja kasulikku

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
sirje.maasikamae@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee