Hea nõu

TEE ISE: maitseainesegu, mis ennetab põletikke ja vähktõbe (1)

Ohtuleht.ee, 13. veebruar 2018, 15:10
 PantherMedia/Scanpix
Kuigi teadus areneb, ei tea teadlased ikka veel, miks vähk täpselt tekib ning kuidas seda ravida. Kuid enamik teadlasi on nõus sellega, et krooniline stress ja põletikud mängivad selle sageli surmava tõve arengus olulist rolli. Hea asi on see, et nii stressi kui põletikke saab igaüks köögikapis leiduva abil ennetada.

Näiteks kurkum on võimas põletikuvastast toimet omav ja antioksüdantide rohke vürts, toob välja  Healthy Life Tricks. Tegelikult on see maailma võimsaim põletikuvastane ühend, mis ei ole ravim. Paljud erinevad uuringud näitavad, et kurkumis sisalduval ainel kurkumiinil on omadus hävitada vähirakke ja takistada nende kasvu, eriti kehtib see rinna-, soole-, mao- ja nahavähi rakkude kohta, tõhusust on täheldatud aga ka käärsoole-, eesnäärme-, munasarja- ja ajuvähi puhul.

Must pipar sisaldab piperiini, ainet, mis soodustab kurkumiini imendumist inimorganismi.

Oliiviõli on täis antioksüdante ja suurtes kogustes teisigi vähivastaseid aineid. See soodustab samuti kurkumiini imendumist, sest kurkumiin on rasvlahustuv aine.

Et kurkum on üks tervislikumaid vürtse maailmas, tasub seda vürtsi köögis võimalikult sageli kasutada. Näiteks saab sellega maitsestada köögivilju, kuuma piima ja teed. Parim on teha seda maitseaineseguga, mille retsepti kohe anname. See on üks võimsamaid vähki ennetavaid segusid.

Maitseainesegu valmistamiseks võta 1/4 tl kurkumit, 1/2 tl oliiviõli, näpuotsatäis värskelt jahvatatud pipart. Sega koostisosad omavahel korralikult.

Selle maitseaineseguga saad maitsestada nii suppe kui salateid, või lisada seda maitseainesegu klaasi vette ning juua seda üks kord päevas enne sööki.

Kaotada pole midagi, võita aga tervem elu!

Samal teemal

12. november 2018, 09:47
RETSEPT | Külma ilma eksootika: kurkumi-ingverimahedik
8. veebruar 2018, 15:26
Meditsiiniharidusega Evelin Ilvese 6 nippi, kuidas gripist kiiresti jagu saada!
5. veebruar 2018, 18:00
EI ÜHTKI KORTSU: 10 toitu, mis aitavad sul nooruslikkust säilitada
26. jaanuar 2018, 13:20
11 toitu, mis teevad valutavale kurgule head

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
sirje.maasikamae@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2233
tellimine@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee