Hea nõu

Ettevaatlik tasub olla nii rabarberi kui karulaugu söömisel (11)

Toimetas Kristel Veerus, 21. aprill 2018, 08:37
 MARIANNE LOORENTS
Terviseamet tuletab seoses soojade ilmade saabumisega meelde, et nii mõnigi aias või metsas tärkav taim võib söömisel olla tervisele kahjulik ning põhjustada tõsise tervisehäda.

Igal kevadel saab mürgistuse infoliin 16662 mitmeid kõnesid mürgiseid taimi söönud inimestelt või nende lähedastelt. Kuigi näiteks rabarberi noored varred on söögikõlbulikud ning taime lehti võib väikeses koguses kasutada supi maitsestamiseks, ei tohiks tulenevalt rabarberilehtede maksatoksilistest omadustest neid kasutada ei smuuti ega pesto valmistamiseks.  

Kindlasti tuleb ettevaatlik olla ka maa sees leiduvate juurikate toiduks tarvitamisel – näiteks võilillejuurika asemel on toitu valmistatud mürgisest karumustika juurest. Samuti on inimesed karulaugu asemel söönud piibelehe ja mürgise sügislille lehti.

Enne taimede korjamist ja nende söömist tuleb kindlasti täpsemalt uurida nende välimust ja toimeid. Mürgistuskahtluse korral tuleks helistada terviseameti mürgistusteabekeskuse infoliinile 16662.

Samal teemal

18. mai 2018, 16:35
KEVADEL PARIM: kuus põhjust, miks oma tervise nimel rabarberit süüa

11 KOMMENTAARI

u
Uunu 24. aprill 2018, 11:37
Eks nii neid lo-lle veganeid vähemaks jääbki. Loodus teeb oma valiku. Igatahes, leiutas sm Darvin darvinismi, igatahes.
m
Mh 24. aprill 2018, 10:55
Eks rumalad topivadki suhu,kõike mida maast leiavad.
Loe kõiki (11)

Sisuturundus

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
sirje.maasikamae@ohtuleht.ee

TELLIMINE JA KOJUKANNE

+372 666 2505
levi@ohtulehtkirjastus.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee